Cottocrudo

CottoCrudo nabízí obědové menu

CottoCrudo nabízí obědové business menu, kdy si hosté se svými kolegy či klienty mohou vychutnat sezónní italské pokrmy šéfkuchaře. Cena 450 Kč zahrnuje výběr dvou chodů z nabídky předkrmů, hlavních jídel a dezertu, kompletní 3-chodové menu stojí 550 Kč.

 

PIEMONTSKÉ HOVĚZÍ CARPACCIO 

lanýžové aioli

 nebo

OTEVŘENÉ RAVIOLI GRANO ARSO 

krevety, burrata


………………………………………………………………………………………………………………


OPEČNÉ MUŠLE SVATÉHO JAKUBA &  MOŘSKÝ VLK 

pomerančovo-topinamburové pyré, vanilka 

nebo

TELECÍ SVÍČKOVA PO MILÁNSKU 

rajče, vodní meloun 

 ………………………………………………………………………………………………………………


KOŘENENÁ JAHODOVÁ POLÉVKA 

máta